Name: 무국털랭이(무국국수)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무국 남은것 2대접; 국수 1인분

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2,706

비바스밥

무국털랭이(무국국수)

명절에 먹던 무국. 일명 탕국이 어중간하게 남았는데 부들부들 국수털랭이가 먹고 싶어서 해봤어요
사골육수가 있으면 물 넣지 않고 할 수 있어요^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무국 남은것
2대접 구매
국수
1인분 구매

노하우

▶ 소면 손질법

조리순서Steps

무국2대접에 물1컵을 넣어요

끓을때 국수를 넣어요

펼쳐넣어요
붙지않도록

저어가면서 끓이다가
국수 숨이 죽어가고 보글보글할때

물1컵 더 넣어요

국수가 투명해지고보들해지면
다 된거예요

호박전이 있어서 올려봤어요

: ♡마른 국수를 삶지 않고 끓이니까 국물이 보들보들 점성끼가 생겨서 후루룩후루룩 맛있어요
♡국수에 소금기가 있어 싱겁진 않아요
입맛에 맞추세요

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등록일 : 2019-02-07 수정일 : 2019-02-08

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

#국수 #묵국털랭이 #국수털랭이 #무국국수

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