돼지 앞다리살 에어프라이어로 구워요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,952

상품목록

바겨사

돼지 앞다리살 에어프라이어로 구워요

사놓고 친정 다녀오느냐고 3일 동안 냉장고에 돼지 앞다리살이 방치되고 있어서 더 이상은 두면 안 될듯해서 좀전에 에어프라이어에 구웠어요. 에어프라이어가 요즘 대용량이 나오고 있어서 큰 걸로 바꿔야 하나 고민 중이거든요. 크기 때문에 바꾸고 싶은 건 아니고 타이머가 되다 안되다 하기도 하고 지금 쓰고 있는 제품이 초장기에 나온 거라서 꽤 오래 쓰기도 했답니다. 열선은 세척도 어려워서 지저분하기도 하고... 해가 바뀌니 주방용품 뭔가 또 들여놓고 싶고... 그래도 안될 때까지는 써야겠죠? ^^;; 오늘의 요리는 에어프라이어 돼지 앞다리살 굽기입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

굴소스 2T, 다진 마늘 0.5T, 바질 툭툭툭툭

페페로치노 3개, 소주 3T 개량은 그냥 느낌대로 넣었어요. 제가 사온 앞다리살은 600g이 안 되었던 걸로 기억합니다. 페페로치노는 손으로 으깨서 투하~ 소주는 짝꿍이가 먹고 남겨 놓았던 거 맛술 대신 넣어줬습니다.

이것이 무슨 맛인지.... ㅋㅋㅋ 집에 있는 양념으로 그냥 넣어서 만들었어요.

양념이 사이사이 스며들고 안까지 잘 익으라고 칼집을 앞뒤로 줬습니다.

올리브유로 앞뒤 발라줍니다. 구웠을 때 육즙을 가둬 둔다고 하죠. 만들어 둔 양념도 칼집 사이사이 앞뒤로 양념을 묻혀주세요.

이제 숙성의 시간을 1시간~ 냉장고에 넣어두었습니다. 양념이 고기에 스며들었죠? 양념의 양이 조금 줄었죠?

후추를 양념했을 때 넣어야 했는데 깜박.... 그동안 잘 안 썼던 바질과 페페로치노를 넣었더니 후추를 잊었네요

반을 잘라서 에어프라이어에 넣었고 170도에서 30분을 구웠어요.

에어프라이어

뒤로 뒤집에서 다시 구웠는데 이때도 처음과 그대로 가거나 줄여야 하는데 욕심을 부렸네요. 180도로 30분을..... ^^;;; 170도로 15~20분만 해도 될듯합니다.

안에 촉촉하게 육즙이 들어 있어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 에어프라이어에 돼지 앞다리살 굽기였습니다.

돼지앞다리살구이 관련 상품

등록일 : 2019-02-03 수정일 : 2019-02-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

댓글 0

#앞다리살 #돼지고기앞다리살 #에어프라이어 #고기굽기

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,136)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(358)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(236)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(128)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(172)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(55)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(107)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(104)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(46)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(9)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(154)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(79)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

4.9(29)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(118)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(102)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(39)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(18)
4

백종원 닭다리 스테이크

시크제이맘

5.0(12)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(316)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(37)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(33)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.