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너부리3

감바스 알아히요♡

홈파티에 빛나는 스페인식 에피타이저인 감바스 알아히요 만들어봤어요~!! 심플쿡에서 나온 감바스알아히요 활용해서 만들었어요~ㅎㅎ
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
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새우와 모든 해물을 흐르는 찬물에 완전히 해동해 줍니다~!!

심플쿡 감바스알아히요에는 새우만 있어요~ 양이 적을꺼 같아서 모든해물 조금 더 넣어줬답니다~ㅎㅎ

이태리파세리 5장은 잘게 썰어놔 줍니다~!!

이태리파세리 5장.

바게트는 먹기 좋게 자른뒤,

바게트 1개.

에어프라이어에 넣고,

바게트 1개.

에어프라이어

180도 5분정도 구워주면 바싹하니 맛있게 만들어져요~!!

바게트 1개.

에어프라이 없을 경우엔 후라이펜에 기름 좀 두르고 살짝 구워주시면 맛있게 드실 수 있어요~

후라이펜에 올리브오일 한봉을 넣고,

올리브오일 한봉.

감바스 소스 한봉을 넣어주고,

감바스 소스 한봉.

마늘 10개를 잘게 잘라서 넣어주고,

마늘 10개.

다진 마늘 1큰술 넣어줍니다.

다진 마늘 1큰술.

중불로 1분정도 마늘 익게 끓여줍니다~!!

중불

새우와 모든 해물을 넣어줍니다~!!

새우 10마리, 모든해물 조금.

통후추 조금 넣어주고,

통후추 조금.

페페로치노 7개를 넣어줍니다~!

페페로치노 7개.

간이 잘 베게 중불에 2분간 익혀주세요~!!

중불.

마늘은 안타게 잘 저어주세용~

마지막 이태리파세리를 넣고 30초간 익히면 완성됩니다~!!

이태리파세리 5장.

팁-주의사항
바게트는 에어프라이어로 구우니 더 바싹해져서 맛있었고, 느끼할 줄 알았는데 깔끔하더라구요~ 해물을 더 넣어서 더 맛있었어요~ㅎㅎ

등록일 : 2019-01-25 수정일 : 2019-01-28

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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