Name: 포슬포슬 계란찜 맛있게 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 설탕 1/3큰술; 소금 1/3큰술; 참기름 1큰술; 파 약간; 깨소금 약간

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츄츄맘

포슬포슬 계란찜 맛있게 만드는법

집에 반찬 없을때 쉽고 빠르게 뚝딱 할 수 이는 반찬 중 하나가 바로 계란찜!! 인데요! 맛도 있어서 우리집 인기반찬이랍니다♥ 계란은 영양가도 좋고 활용할 수 있는 반찬이 많아서 좋은거 같아요 ㅎ

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
설탕
1/3큰술 구매
소금
1/3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
파
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

계란 3알은 거품기를 이용해 저어주세요

설탕 1/3큰술, 소금 1/3큰술

물 100ml를 넣어 잘 저어 줍니다.

센불에서 계란찜을 만드는데, 계란이 몽글몽글하기 전까지 거품기로 계속 저어 주세요

계란이 몽글몽글 해 지기 시작하면 어슷썰어놓은 파를 넣고 뚜껑을 덮어 5분간 약불로 찝니다

5분뒤 뚜겅을 열고 깨 뿌리고

참기름 1큰술 넣어주면~

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등록일 : 2019-01-25 수정일 : 2019-01-25

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

요리 후기 10

아로아로♡ 2020-09-19 19:39:32

진짜 계란찜 다 실패했는데 이건 완전 성공요! 간단한데 맛나요. 좀 짜다 싶었는데 밥이랑 먹으니 간간하니 맛나네요.

밥토끼국토끼 2019-10-07 08:02:40

여태껏 따라해본 계란찜 레시피 중에 제일 쉽고 맛났어요... 이제 이 레시피만 할래요ㅜ.ㅜ 그동안 늘 망하고 그랬는데 신랑이 칭찬했어요 이번엔~~~ 설거지도 쉽구...

길냥이-0- 2020-03-18 15:08:01

이제까지 했던 달걀찜 중에 젤로 맛있어요!!!!!!!

다솜(하나님의 소중한 존재 2019-02-19 14:06:49

그대로 보고 따라했는데 인생계란찜이 됬어요!

쥬아쨩 2019-04-07 18:38:46

엄빠한테 햐두렸더니 맛있데요 감사합니다

봄비333 2020-03-27 00:12:18

맛있게 만들어 먹었어요~~감사해요^^

장주현 2024-10-06 08:16:55

부드럽고 촉촉한게 너무 맛있네요

2019-02-24 10:49:04

그대로 했는데 맛있어요.

나연 여왕 2022-02-18 19:57:31

와우 진짜 맛나여...

형준짱짱 2019-02-21 12:32:15

맛있어요!

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