Name: 시래기된장국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시래기 200g (삶아 껍질벗긴); 대파 1줌; 육수 300ml; 쌀뜨물 700ml; 액젓 1밥숟가락; 표고버섯가루 1밥숟가락; 된장 2밥숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,509

해피송가네농장

시래기된장국

겨울이 제철인 시래기. 액젖과 된장을 함께 간 맞췄어요. 화장실 갈때 넘넘 기분좋은 시래기 ...ㅋㅋㅋㅋㅋ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[국물]

액젓
1밥숟가락 구매
표고버섯가루
1밥숟가락 구매
된장
2밥숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

시래기는 먹기좋게 썰어줍니다.

짧게 국을 끓이려고 푹 무르게 삶아 껍질을 벗겼어요

저는 얼려놓은 닭육수가 있어 사용해요.

재료들 넣고 푹 10분 끓여줍니다. 사골육수, 멸치육수 다 좋아요.

시래기200g, 육수300ml, 쌀뜨물700ml

1T스푼 보다 밥숟가락이 작아서 밥숟가락 으로 개량합니다. 재료넣고 10분 끓여줄께요. 센불에서 끓으면 중약불로 줄이고 뭉근하게 끓여주세요

표고버섯가루1,액젓1

센불 ~ 중약불

푹 삶아 껍질을 벗긴시래기가 조리시간이 짧아요.

시래기가 나긋하게 익었으면 된장2밥숟가락 넣고 끓여요. 된장넣고는 딱 5분만.

된장2

파 먹기좋게 썰고요

파 넣어서 2~3분 끓여주면 끝.

시래기국 맛있게 드세요.

맛있는국물에 밥 말아먹는거 좋아해요. ㅎ~

: 된장국맛을 좋아하면 육수는 적게 넣는것이 좋아요. 육수가 쎄면 된장맛이 뭍혀요.

시래기된장국 관련 상품

등록일 : 2019-01-14 수정일 : 2019-01-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해피송가네농장

평창 해피송가네농장 대표입니다

요리 후기 1

선경델키 2019-01-20 19:46:09

맛있어요. 시원하네요. 저는 말린표고랑 멸치갈아서 바로 넣었네요

쉐프의 한마디2019-01-20 21:52:41

멸치갈아서 바로 넣으심 육수 필요없지요~♡ 맛있게 드셨다니 기분좋아요. 감사합니다

#시래기 #시래기국 #시래기된장국

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(187)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(109)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(16)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(150)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(145)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(83)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

시래기된장국

선경델키 2019-01-20 19:46:09

쉐프의 한마디2019-01-20 21:52:41

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피