Name: 속이 확 풀리는 콩나물 굴국.
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 150g; 무우 100g; 청고추 1개; 홍고추 1개; 대파 1/3대; 두부 1/2모; 소금 1T; 액젓 1T; 다시마 물 1L

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,056

밥순이네

속이 확 풀리는 콩나물 굴국.

작은딸이 코피가 많이 나는데 굴이 코피 날때 좋다고 해서 담백하고 순하게 끓여 봤어요.
그 외에 영양소가 엄청 많으니 제철인 지금 많이 드시길 바랍니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

굴을 굵은 소금 넣고 흔들어 씻어 2번만 헹궈 물기 뺍니다.
요즘은 깨끗하게 나와서 손질하기 어렵지 않더라구요.

굴 손질법 레시피

콩나물은 뿌리를 잘라내고 깨끗이 씻어 주세요.

무우는 나박나박 얇게 자릅니다.
무우가 들어가니 진짜 시원해요.
채로 썰어도 됩니다.

두부는 깍둑썰기 해주세요.

고추,대파는 어슷 썹니다.

냄비에 물 1L와 다시마,콩나물을 넣고 끓여 주세요.

끓으면 다시마 건져내고 굴과 무우,맛술을 넣어 더 끓입니다.
맛술을 비린내 제거용으로 넣어주고 청주나 소주 조금 넣어도 됩니다.

끓으면 소금과 액젓,대파.고추를 넣고 완성합니다.
굴이 싱싱하니 탱글탱글하고 맛있어요.

: 콩나물도 아삭거리고 맛이 깔끔합니다.
굴은 반드시 소금을 넣어 씻어 주세요.

콩나물굴국 관련 상품

등록일 : 2019-01-14 수정일 : 2019-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

#굴국 #굴국끓이는법 #굴국만드는법

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(25)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

쪽파무침 맛보장 레시피

1

【2분반찬】고기와 환상궁합인 쪽파무침 만들기~

조밍키♥

5.0(136)
2

쪽파무침, 질리지 않는 손쉬운 반찬

가루씨

4.7(16)
3

쪽파무침 만들기

옥이

5.0(11)
4

쉽고 간단한 쪽파 무침

lee쉐프

4.9(11)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(33)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(139)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(75)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(125)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(98)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(54)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(49)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(11)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(96)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(50)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(183)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(92)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(34)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

속이 확 풀리는 콩나물 굴국.

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피