Name: 반찬도 되고~간식도 되는 양념치킨 맛이 나는 두부조림*^^*
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모; 식용유; 고운 소금 소량 (완두콩알만큼의양); 양파 1/4개 (다진거); 고추가루 1T; 고추장 2/3~1T; 간장 2T; 맛술 2T; 케찹 2T; 굴소스 2/3T; 설탕 2/3T; 올리고당 2T; 물 5T; 후추가루 소량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,179

김진옥요리가좋다

반찬도 되고~간식도 되는 양념치킨 맛이 나는 두부조림^^

우리집 아이들이 " 엄마~ 계속계속 먹게 되요!! " 라고 칭찬해준 두부조림 소개할까합니다.
바로 양념치킨 맛이 나는 두부조림입니다.
오늘 소개하는 두부조림은 양념치킨소스에 두부를 조림하는 건데요..
반찬으로 먹을때는 양념에 고추장양을 늘리고...설탕양 줄이시고요.
간식으로 먹을때는 고추장양 줄이고 설탕양 늘리면 좋답니다.
새로운 두부조림 만들어 볼까요??

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념소스]

노하우

조리순서Steps

1.두부1모를 깍두기 모양으로 썰어주세요.
두부를 키친타올 위에 올려 수분기를 제거후~
두부위에 고운소금을 왕두콩알만큼 소량 솔솔 뿌려줍니다.

2.프라이팬에 식용유를 넉넉히 두룬후 약불에서 노릇하게 구워주세요. 사방 노릇하게 구워주셔야 고소합니다.
구운 두부를 키친타올위에 올려 기름기를 빼줍니다

3.양파1/4개는 곱게 다져줍니다.
4. 프라이팬에 양파1/4개 다진거. 고추가루1T. 고추장2/3T~1T. 간장2T. 맛술2T. 케찹2T. 굴소스2/3T. 설탕2/3T. 올리고당2T. 물5T. 후추가루소량를 넣고 중불에서 바글바글 끓으면 두부를 넣어 조리면 완성입니다. 완성후 기호에 따라 땅콩가루뿌려 드시면 됩니다.
==> 반찬으로 드실때는 고추장양을 1T. 설탕을 1/2T정도..간식으로 드실때는 고추장양을 2/3T정도.. 설탕을 2/3T정도.. 조절해주시면 좋을겁니다.

: => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. 2/3T는 3분의 2T를 말합니다(1T가 못되는 양)
=> 맛술은 미림. 미향. 미정. 청주같은 시판하는 조리술을 말합니다.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2019-01-14 수정일 : 2019-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@��진옥요리

#두부조림 #매운두부조림 #아이들반찬 #두부레시피 #아이들간식

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(50)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(33)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(187)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(157)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(69)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(46)
3

초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥

EasyFusion집밥er

5.0(40)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)