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미청TV

꿀맛 보장 계란 샌드위치/버거 만들기

일하는 곳에서, 스텝밀로 만들어 줬던 요리입니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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계란을 끓는 물에 넣고 10~11분 삶는다(완숙)
흰자/노른자 분리하고 따로 으깨준다.
양파는 작게 썰어 찬물에 담궈 매운맛을 빼준다.
양파 물기를 제거하고, 마요네즈, 소금/후추, 머스타드를 넣고 섞어준다.
빵은 버터를 발라 구워준다.
속재료를 넣고 랩으로 잘싸서 잘라 먹으면 꿀맛!!

등록일 : 2018-12-31 수정일 : 2019-01-01

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