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읽어주는레시피) 찹스테이크 챱챱챱 넘나 맛있는고

ny_chea***님
최근 결혼 2주년을 앞둔 새댁입니다. 결혼기념일이 다가오는데 태어난지 40일 된 아가도 같이 있어 외출하기가 어려워요. 집에서 맛있게 기분 내며 먹을 수 있는 음식 추천해주세요.

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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▶ 피망 손질법피망 손질법
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조리순서Steps
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양송이버섯, 양파, 피망, 빨강 파프리카는 한 입 크기로 썬다.
소고기는 키친타월로 핏물을 제거한 후 한 입 크기로 썰고 소금, 후추에 5분간 재운다.

키친타월

쇠고기 부위는 등심, 안심, 채끝살을 사용하면 좋아요.

볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.

볼

달군 팬에 기름을 약간 두르고 소고기를 넣어 겉면만 익힌 후 꺼낸다.

팬

고기와 채소를 같이 볶으면 고기가 질겨져요.

한 입 크기로 썬 채소를 넣고 볶은 후 구운 쇠고기, 소스를 넣어 완성한다.

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2018-12-27

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#읽어주는레시피#읽레#찹스테이크#소고기#스테이크#살치살#홈파티
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