꽃게깐풍기 만들어봤었요♡

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물방울다이아만개

꽃게깐풍기 만들어봤었요♡

제가 꽃게를무지좋아해요
오늘은 크리스마스겸 스테이크요리와겸해서
꽃게깐풍기도 만들어봤었요
신랑도 맛나다고 냠냠♡

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

절단 꽃게
1팩 구매
대파
1개 구매
청량고추
4개 구매
베트남고추
조금 구매
양파
1/2개 구매
튀김가루
적당히 구매

[양념]

간장
5T 구매
맛술
2T 구매
올리고당
2T 구매
찐 마늘
조금 구매
후추
조금 구매
깨소금
조금 구매
식용유
적당량 구매
카놀라유
적당량 구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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이미지작게보기

꽂게는 깨끗히씻고
먹기좋을 크기만큼 자른다

자른 꽃게를 튀김가루에
묻친다

냄비에 기름을 적당히넣고
기름이 오르면 불을 중간불로
줄이고 꽃게를 넣고 노른하게
튀겨낸다

맛있게 튀겨진 꽃게
양념준비동안 살짝 기름을뺀다

기름을 두른뒤 가진양념재료 넣고 센불에 휘리릭볶는다

볶다가 중간불로 줄이고

튀긴 꽂께를 넣고
휘리릭 국물없게 바삭
볶는다

그릇에담고 깨가루 솔솔
뿌리면 끝ᆢ
술안주도좋으며 밥상에한끼요리도 갠춘해요♡

오늘 날이날인만큼
스테이크와♡ 꽃게깐풍기
잘먹었습니다 ㅎ

: 매운거 잘못드시면 베트남고추는
빼셔도.. ㅋ꽃게는 키토산이풍부해서
아이 어른할꺼없이 몸에좋습니다♡

꽃게깐풍기 관련 상품

등록일 : 2018-12-25 수정일 : 2018-12-26

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레시피 작성자About the writer

물방울다이아만개

올한해두 변함없이 아프지말고 하는일 열심히하고 맛난거많이먹고 팟팅 하자♡♡♡

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