글루텐 프리! 크리미한 코코넛 양파스프

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Yori House

글루텐 프리! 크리미한 코코넛 양파스프

양파즙을 만들고 남은 양파로 고소하고 크리미한 글루텐 프리! 코코넛 양파스프를 만들어 보아요~

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 무염버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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*제 레시피는 영상을 보시면 훨씬 쉽게 만드실 수 있어요*
*영상에 사용된 음악은 제가 크리스마스를 맞이해서 편곡/연주한 곡입니다.
모두 메리크리스마스~*^^*

양파즙을 내고 남은 양파는 껍질을 제거하고 휘핑크림과 함께 믹서에 갈아주세요.

달군 팬에 버터를 넣고 코코넛 가루를 넣어 갈색빛이 날때까지 중불로 볶아줍니다.

갈아놓은 양파와 휘핑크림을 Step 3에 넣어 잘 저어주면서 끓이기 시작합니다.

우유를 넣어 잘 섞으면서 끓여줍니다.

코코넛 슈가를 넣고 소금, 후추로 간을 해 줍니다. 약불에 10분정도 더 조리해주세요.

빵을 잘라 노릇노릇 바삭바삭하게 구워줍니다. 그릇에 옮겨담고 모짜렐라 치즈를 얹어 토치로 치즈를 녹여줍니다. 토치가 없을 시 오븐이나 전자레인지에 넣어 녹여줍니다.

전자레인지

: 1.양파즙을 내고 남은 양파가 없을시에는 일반 생 양파를 버터에 살짝 볶아서 갈아서 사용하세요.
2. 코코넛 슈가를 구하기 힘드시면 일반 설탕으로 2T 넣어주세요.

양파스프 관련 상품

등록일 : 2018-12-25 수정일 : 2018-12-26

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레시피 작성자About the writer

쿠킹채널 Yori House와 베이킹 채널 All We Knead의 맛있는 여행!

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#영양식 #건강식 #양파스프만들기 #에피타이져 #코코넛양파스프 #코코넛스프 #어니언스프

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