소세지야채볶음(쏘야볶음)

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Hobby_Food

소세지야채볶음(쏘야볶음)

비엔나소세지가 냉장고에 있어서 밑반찬 해놨습니다. 우리신랑 밥반찬이 없어서ㅎㅎ

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나소세지
11개 구매
양파
1/4쪽 구매
홍고추
1개 구매
풋고추
1개 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
케찹
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
깨
1/2작은술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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비엔나소세지는 문어발형태로 잘라준다. 양파,홍고추,풋고추 씨 제거하고 큰 사각형으로 자른다.
(당근은 남아서 사용함)

팬에 식용유 살짝 두르고 비엔나부터 볶아 모양을 내고 당근을 넣어 볶아 익혀준다.

나머지 양파,홍고추,풋고추를 넣고 볶아준다.

1.당근만 다 익으면 불을끄고 양념을 넣어 섞어준다.
2.양념이 다 섞이면 불을 다시 켜고 살짝 볶아 완성한다.

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-12-21 수정일 : 2018-12-24

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https://blog.naver.com/hobbyfood

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