Name: 타마고샌드위치 : Tamago sandwich
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 10개; 식빵 6장; 설탕 1ts; 청주 1ts; 머스타드소스 2TS; 마요네즈 2Ts; 물 적당량

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요알남Mingstar

타마고샌드위치 : Tamago sandwich

일본식 계란말이를 이용하여 샌드위치를 만드는 방법입니다.
보통 다시물을 이용하나, 다시물없이 간단하게 하는 방법입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
10개 구매
식빵
6장 구매
설탕
1ts 구매
청주
1ts 구매
머스타드소스
2TS 구매
마요네즈
2Ts 구매
물
적당량 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

계란에 청주, 설탕,물 을 넣어준다

계란을 잘 풀어준뒤, 체어걸려준다

두툼하게 계란말이를 만들어준다

식빵테두리는 잘라준다

식빵 한쪽에 머스타스소스, 다른한쪽에 마요네즈를 발라준다

계란을 넣어준다

: 계란말이를 하실때 기름이 너무 많거나 센불에서 하시면 안됩니다.
계란을 자르지말고 식빵에 넣은뒤 잘라주시면 훨씬 깔끔하게 만들수 있습니다.

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등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2018-12-19

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#Tamago #sandwich #마타고샌드위치 #샌드위치 #타마고 #브런치 #밍스타 #mingstar #요알남 #Tamago #일본식 #샌드위치

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