싱싱한 굴을 이용한 ! 매콤굴무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,596

상품목록

초록이의맛있는이야기

싱싱한 굴을 이용한 ! 매콤굴무침

당일사온 굴을 이용해 새콤매콤한 굴무침!
한입 딱 먹고 밥에 올려 또 먹고!
우리한번 다같이 만들어 봐요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

굴
30g 구매
무
20g 구매
실파
1뿌리 구매
대파
1토막 구매
마늘
1개 구매

[양념]

고춧가루
1작은술 구매
설탕
2작은술 구매
소금
1작은술 구매
식초
2작은술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

. 굴을 소금물을 이용해서 살살
흔들어서 헹궈줘요!

헹군 후 체에 받쳐서 물기를 제거해요!

.실파는 4cm길이로 썰고 무는 4 X 0.5 X 0.5cm 정도의 길이로 썰어 준비해요!

무는 결대로 썰어야 부서지지 않아요!

무는 설탕 1작은술, 소금 1/4작은술, 식초 1작은술을 이용해서 피클처럼 만들어요!

파와 마늘은 곱게 다지고 고춧가루 1작은술, 설탕 1작은술, 소금 1작은술, 식초 1작은술. 깨소금을 이용해서 양념장을 먼저 만들어 준비해요!

고춧가루를 이용한 양념장은 미리 만들어
숙성시켜야 맛이 좋아진답니다!

무와 실파, 굴을 양념장에 버무려 섞어
깨소금으로 마무리 해줘요!

: 매콤새콤한 '굴무침'만들어 보셨나요?
특히 '굴'은 타우린성분이 들어가 있어
빈혈예방과 콜레스테롤개선, 성인병 예방에 최고예요!
'무'는 소화효소인 디아스타아제 때문에
소화흡수를 촉진시키고 장내 노폐물도 제거한답니다!
모두 맛있고 건강한 '매콤굴무침'드시고
올겨울도 건강하게 보내세요!

굴무침 관련 상품

등록일 : 2018-12-16 수정일 : 2018-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초록이의맛있는이야기

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다!블로그와 인스타도 많이 놀러오세요

sns

sns

sns

댓글 0

#매콤한굴무침만들기 #굴 #굴요리 #굴요리레시피 #굴효능 #굴무침레시피 #매콤한요리 #매운요리 #저녁반찬 #무침요리

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(79)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(56)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(11)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,296)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(436)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(122)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(103)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(107)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(50)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(43)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(207)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

4.9(90)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(92)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(83)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(34)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(16)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(75)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(233)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.