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비바스밥

떡만두국(딱 한그릇이면 끝납니다)

날씨가 추워그런지 따끈한게 생각나서 끓였어요~
쇠고기가 있어 조금 넣고 시판육수 도움도 좀 받고~
이래저래 도움 받으니 흐뭇한 한끼가 준비되었어요
맛있게 잘 먹었어요♡♡
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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150ml의 끓는물에 핏물 뺀 고기를 넣어 15분정도 끓여요.고기는 얇게 썰어요
시판 사골 육수를 넣어 끓여요
떡국떡 1대접,만두3개 준비해요
시판 떡국떡은 잘 안 익어서
먼저 넣었어요
만두를 넣어요
중불에서 끓여요
10분정도 끓이고
만두가 익었나 찔러봐요
중간에 물이 부족하다 싶으면 조금씩 보충해요
대파랑 계란1개를 풀어 섞은 것을 넣고 소금이랑 참치액으로 마무리하고 한소끔 끓이면 끝-^^
팁-주의사항
♡만두넣고 떡놓고는 뚜껑 살짝 열고 끓여요
넘쳐요
♡끓이면서 만두를 찔러보면 뜨거운 국물이 들어가서 더 빨리 끓어요
대신 만두가 부드러워지는 부분도 있어요
♡먹기전에 김가루를 넣으면 맛나요

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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