Name: 실패없이 부드럽게~진미채볶음 만드는법(김진옥요리가좋다)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진미채 180g; 고추장 3T; 고춧가루 2T; 설탕 1T; 간장 1T; 올리고당 3T; 미림 4T; 식용유 2T; 참기름 1T; 깨 약간

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김진옥요리가좋다

실패없이 부드럽게~진미채볶음 만드는법(김진옥요리가좋다)

만만한 밑반찬 중에 한가지~진미채볶음...
부드럽게 실패없이 만들어보세요!!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

1. 진미채는 흐르는 물에 살짝~ 씻어 소쿠리에 받쳐
물기를 빼줍니다.
이렇게 진미채를 흐르는 물에 살짝 씻어주면 부드러운
진미채볶음이 된답니다.

진미채가 엄청 딱딱한 경우~ 찜솥에 1분정도 쪄주면 부드러워진답니다.

2. 팬에 고추장3T. 고춧가루2T. 설탕1T. 간장1T.
올리고당3T. 미림4T. 식용유2T.참기름1T를
넣고..물100ml를 넣어줍니다.

3. 위2번에서 준비한 양념을 중약불에서 4~5분정도
나무주걱으로 저어가면서 볶다가~~

4. 위 1번에서 준비한 진미채를 넣고
양념이 잘 베이게 버무려준후~~ 깨를 뿌려주면
완성입니다.

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등록일 : 2018-12-08 수정일 : 2021-10-07

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레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다 https://www.youtube.com/channel/UCiRZbVu6oO8M5O0LeXDbNkw

포토 리뷰 4

요리 후기 14

수우하라운맘 2020-03-27 08:51:08

아이들이 때문에 마요네즈레시피따라했었는데 시간이 지나면 쩐내가났었는데데.. 이레시피로 했는데 부드럽고 진짜맛나요~^^ 항상 감사합니다♡

깽진^^♥ 2022-03-10 17:48:17

마요네즈가 안들어가도 부드러운 일미를 맛 볼수 있어요~ 전 이 레시피만 고집한답니다^^

암흑천사 2019-02-19 15:26:21

맛있어요 ㅎㅎ 포사놓고 고민하다 올리신거보 따라했는데 어렵지않고 집에있는재료로 맛나게만들엇어요 ^^ 전 땡초썰어서 살짝올려받어요~ 잘먹을게요 감사합니다♥

옥봉88 2020-03-16 15:53:48

부드러운 진미채 정말 맛있게 잘 되었어요~최고의 레시피 감사합니다^^

이태림 2023-06-29 13:17:36

부드럽고 맛있게 잘 먹었어요. 김진옥 언제나 믿고보는 레시피입니다.

밀크봉봉 2020-05-29 03:26:59

정말 반찬집 맛이 나네요 저는 마늘향을 좋아해서 조금 추가했어요

건우건희마미♡ 2021-02-06 10:08:12

레시피대로 하니 넘 맛있네요 신랑도 맛있다고 잘 먹더라고요^^

뜨니맘 2020-05-29 18:42:17

매콤 달콤 맛있어요^^ 아몬드 부숴 넣었더니 고소하니 맛나요^^

호호호호호맘 2022-01-29 11:56:57

마요네즈가 들어가지 않고 부드러운 진미채 볶음. 맛있어요

더워도 푸르름 속에 있으니 좋구나~ 2024-11-15 15:53:38

마요네즈를 안넣고하는 진미채볶음이라 따라 해 봤어요

매일등산 2023-04-07 02:20:35

항상 이용하는 레시피 입니다.

카일린카이린 2020-11-27 10:44:30

만들기 편하면서 맛있어요!

송정민 2021-11-07 18:04:07

맛있어요~~~

푸르른 하늘같이 2021-08-30 14:13:03

마요네즈가 없어서 여러 곳을 봐도 못 찾던중에 정말 반가웠습니다. 입맛잃은 식사 다시 밥맛 돌아오겠네요.

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#진미채볶음 #진미채볶음만들기 #진미채볶음레시피

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