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쿡팁

백선생이 공개한 바삭촉촉 냉동만두 굽는 레시피

냉동만두를 위에는 촉촉하게 아래는 바삭하게 굽는 방법이에요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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만두를 준비해 주세요.

만두 2인분 5~6개 정도를 준비해 주세요.

프라이팬에 기름을 적당량 두르세요.

프라이팬

냉동 만두를 프라이팬 위에 올려주세요.

중불

만두 바닥이 살짝 구워 졌는지 확인해 보세요.

냉동 만두가 녹으면서 튀기는 소리가 줄어 드는 순간이 있어요.

불을 중간불에서 약불로 바꾸시고 종이컵에 물을 반컵 안될 정도로 준비해 주세요.
그리고 프라이팬에 부어 주세요.

약불

기름에 물을 부으면 기름이 사방에 튀기 때문에 프라이팬 뚜껑을 준비해 주세요.

프라이팬 뚜껑

약불에서 물기가 다 졸아 들 때까지 기다려 주세요.
물기가 다 사라 졌다면 완성이 되었네요.
그릇에 담아서 맛있게 드시면 좋아요.
밑부분은 바삭합니다.
윗부분은 촉촉 하고요.
맛있게 드셔 보세요.
팁-주의사항
군만두의 바삭함과 찐만두의 부드러움을 한번에 맛볼 수 있어요.

등록일 : 2018-11-30 수정일 : 2018-12-03

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레시피 작성자About the writer

쿡팁

간단요리 정보와 생활정보를 소개합니다. https://swsy8279.blog.me/

포토 리뷰 1
요리 후기 4

고안나 2023-08-10 18:49:24

바삭함과 촉촉함 둘 다 잡고싶었어요~^^ 부들부들 촉촉하게 잘 먹었어요~ 감사합니다~ 

큼큼 2019-01-27 03:37:50

남편이 엄청 맛있대요~ 간단히 해본건데 맛있게 먹어줘서 뿌듯해요^.^ 꿀팁전수 고맙습니다. 

쉐프의 한마디2019-01-28 20:27:24

남편분이 맛있게 드셔 주었다니 저도 기쁘네요. 댓글 감사해요. 다른 레시피도 활용 부탁드려요. 즐거운하루되세요

eli**** 2022-06-12 07:50:27

역시나 믿고 보는 레시피네요 감사합니다 

댓글 0
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