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닝스키친

닭가슴살 장조림 오리엔탈 숏 파스타

모자란 잠을 보충하느라 아점을 못먹나 햇지만... 그럴리가요! 냉동실에 잠자던 닭가슴살 한덩이, 보관실에 잠자던 숏파스타, "마약계란" 해먹고 남은 간장소스, 양배추 등등 총출동한 냉파 요리입니다~^^* ※ 마약계란 해 먹고 남은 간장을 어떻게 쓸까 고민햇엇는데, 계란을 6~7개씩 두 번 담가 먹고, 간장 비빔면도 해 먹구요, 마지막 활용이랍니다
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭가슴살은 길죽하게 썰어두고 마늘, 양파, 대파 잘라두기
간장은 안에 있던 건더기들은 걸러내구요
조림장에 닭가슴살, 양파, 대파, 양배추, 다진마늘 담가 두기 마늘이랑 올리브 빼고 나머지 다 간장소스에 재워둡니다~
양배추 급추가~
면 삶아두고 수란 만들어 두기
팬에 버터 녹이다 마늘 약불에 잘 익히기
닭가슴살 등등 재운 것과 올리브 익히기
면과 계란 모두 큰 팬에 합쳐 조금 더 볶다가 참기름 둘러 내기

등록일 : 2018-11-12 수정일 : 2023-05-09

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