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비바스밥

까르보나라떡볶이(집에서도 되는구낭~~)

스파게티면을 삶지 않아도 휘리릭 까르보나라 맛을 느낄 수 있어 좋았습니다
부드럽고 담백하고 고소한 소스가 맛있어요~
밀떡이라 식었다가 데울때 빨리 부드럽게 데워져서 간식으로도 좋겠더라구요♡♡♡
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료예요
밀떡,베이컨,브로콜리
양파,다진마늘
오일 두른 팬에
베이컨,마늘,양파넣고 양파가 투명해질때까지
볶아요
떡 1대접을 넣고
우유를 200ml넣고
떡이 부드러워질때까지 끓여요~ 7분정도
까르보나라가루와 우유200ml섞은것을 부으면서 끓여요
자글자글 끓을때 브로콜리를
넣어서 한소끔 끓여요
마지막으로 체다치즈 1장을 잘 녹여 마무리해요
농도는 우유로 맞춰요
다 됐어요
팁-주의사항
♡까르보나라는 식으면 농도가 진해지므로 불에서 내릴때에는 약간 묽은것이 좋아요
♡쌀떡보다 밀떡이 먹을때도,데울때도 좋아요

등록일 : 2018-10-31 수정일 : 2018-10-31

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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