살림9단만물상 황태국 끓이는 비법대로 황태콩나물국

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살림9단만물상 황태국 끓이는 비법대로 황태콩나물국

만물상에서 한참지난 방송인데 제눈길을
끄는 황태국이 끓이는 방법이 나오더라고요
사골국처럼 진국으로 우러나오게 하는 비법공개라는 말에 두서번은 봤어요

저도 어느땐 사골국처럼 진하고 어느땐
맑게만 나와 원인이 궁금하던 차에
이 방법이면 다 진국처럼 끓인다 해서
바로 따라 해봤죠ㅋㅋ

근데??
비법대로 했더니 ㅋㅋ

궁금하심 영상확인해보세요^^

오늘도 신나는 불금되세요~♡

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채
2줌 구매
쌀뜨물
12컵 구매
콩나물
2봉 구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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콩나물을 씻어 놓습니다

황태채를 물에 젖어놓습니다

물이 스며든 황태에 참기름을 넣고 비벼 놓습니다

불을 켜고 황태채를 볶습니다

물을 붓고 끓입니다

육수가 우러나오면 황태채를 건집니다

콩나무을 넣고 순서대로 양념을 합니다

그릇에 담아냅니다

황태콩나물국 관련 상품

등록일 : 2018-10-26 수정일 : 2018-10-26

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#황태국 #황태콩나물국 #황태해장국 #해장국 #콩나물국 #북어국

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