오이김밥 쌈장에 찍어먹는 별미음식

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바겨사

오이김밥 쌈장에 찍어먹는 별미음식

요리 2가지를 했는데 후딱 올리려고 했는데 이제서야 쓰고 있으니 현재 시간 10시 31분입니다. 오늘 안에는 올릴 수 있겠죠? 딴짓 안 하고 후다닥 글 써야 하는데 신서유기 보면서 쓰려면 간당간당하겠네요. ㅋㅋ 김밥을 올릴 건데 정말 초초초간단한 쌈장에 찍어먹는 오이김밥입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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쌈장을 찍어먹는 오이김밥이니 쌈장을 약간 양념을 해줍니다. 쌈장도 직접 만들어도 되지만 울집에 마트용 쌈장이 있으니 그걸 이용했어요. 쌈장 1T, 마요네즈 1T, 설탕 1/3T

3가지를 잘 섞어주면 오이김밥 찍어먹는 쌈장소스가 완성됩니다.

김밥 만들 때 밥에 식초와 설탕, 소금을 넣었는데 이번에는 단촛물을 만들어서 넣어봤어요. 식초 1T, 설탕 0.5T, 소금을 살짝 넣고 섞어서 단촛물을 만들고 밥에 넣고 통깨도 넣었답니다.

밥은 주걱을 세워서 섞어주세요. 밥알이 으깨지지 않고 한알한알 살아있답니다.

오이를 껍질을 벗길까 말까 고민하다가 벗겼는데 사진 찍고 나서 후회를 했네요. 사진에 경계선이 잘 안 보이더라고요.

김밥에 김을 한장깔고 밥을 펴줍니다.

오이를 자를 줄 아셨죠? 그냥 껍질을 벗긴 통오이를 통째로 넣어주고 말아줍니다.

들기름을 바르고 통깨도 솔솔 뿌려봅니다.

크하하핫.... 별미김밥 너무 간단하죠? 이것이 바로 쌈장에 찍어먹는 오이김밥이랍니다. 인스타그램에 올라온 거 보고 만들긴 했지만 과연 이 오이김밥이 무슨 맛일지...

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등록일 : 2018-10-22 수정일 : 2018-10-22

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레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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#오이김밥 #별미김밥 #이색김밥

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