Name: 김치볶음밥 철제김치도시락 느낌 ~~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1접시 (200g); 식은밥 1.5공기 (450g); 설탕 1T; 들기름 3T; 물 2/3컵 (150ml)

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해피송가네농장

김치볶음밥 철제김치도시락 느낌 ~~

김장철이 다가오고 있어요. 김치통 비우려고 김치요리 ~학교댕길때 먹던 철제도시락 느낌 납니다. 제 입에는 세상 어떤 볶음밥보다 맛있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치 200g
1접시 구매
식은밥 450g
1.5공기 구매
설탕
1T 구매
들기름
3T 구매
물 150ml
2/3컵 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 채치듯이 썰어줍니다.

준비된양 작년김장김치예요.

신김치의 정도에 따라 설탕량은 가감 하시고요. 저는 작년에 했던 김장김치라

설탕1T

물 넣고, 김치가 잘박하게 잠길정도로 물 넣어요

물150ml

뚜껑 폭 덮어서 5~6분

약불

5분후 열어보면 수분이 다 없어지고 김치는 나긋나긋해 졌어요

불 끄고 들기름넣어서 뒤적거리고

들기름3T

불OFF

식은밥 펴 올려주고

불켜고 뚜껑 덮어서 5~6분

약불

맛있게 비벼 먹습니다.

중,고등학교때 연탄난로위에서 만들어먹던 철제김치도시락 딱 그맛 납니다. ㅎ~ 스크램블드에그는 선택사항

: 설탕량은 가감하시고요. 잘익은 김장김치면 1큰술 넣는것을 추천해요.

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등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-19

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레시피 작성자About the writer

해피송가네농장

평창 해피송가네농장 대표입니다

#김장김치 #김치 #묵은지 #김치볶음밥

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