생강사과청 ♡ 찬바람 불기시작하면 필수아이템

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비바스밥

생강사과청 ♡ 찬바람 불기시작하면 필수아이템

생강청을 담그려다 넉넉한 사과를 보니 사과향가득한 사과생강청으로 고고~~
생강이 부담스럽다면 딱 좋겠어요

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사과 250g
1개 구매
생강 다진거
100g 구매
설탕
350g 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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분량의 생강다진거 ,사과,설탕을 준비하세요
사과나 생강의 비율은 취향에 맞추시고
재료와 설탕의 비율만
1:1로 맞추세요

생강은 채를 썰기도 하지만
찧는게 더 잘 우러나요~

1:1비율로 설탕을 넣어요

사과는 최대한 얇게 썰었어요.씹어먹어도 되게끔요
버무리고나서 물이 좀 생기면

용기에 담아요

뚜껑덮어서 상온에서 이틀 정도 두었다가 냉장보관하시고 일주일후쯤 드세요~~
오래될수록 맛있어요

: ♡꿀을 좀 넣어도 좋아요^#
♡이틀정도 숙성후 냉장보관후 일주일부터 드셔보세요~
♡오래 숙성시키면 더 맛이 좋아요

생강사과청 관련 상품

등록일 : 2018-10-16 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

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#사과생강청 #감기예방 #건강 #초간단

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