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너부리3

해물야채 알리오올리오 파스타♡

남편이랑 만난지 600일 된 날 기념일날 만들어 먹기 좋은 분위기 내고 싶을때 만들어 먹어보면 좋은 해물야채 알리오올리오파스타.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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파스타 면 끓이기 입니다~!!
냄비에 물 넣고 올리브유 1큰 스푼, 소금 1작은 스푼 넣고 끓여주세요.

올리브유 1큰스푼, 소금 1작은 스푼.

물이 끓여지면 2인분 양의 파스타 면을 넣어주세요.

파스타면 2인분.

요즘은 봉지에 동그라미 모양 1인분 표시 되어 있으니 맞춰서 넣으시면 좋아요.

8분간 끓여주시면 한국 사람이 먹기 좋은 면발이 완성 된다고 하네요~ㅎㅎ

8분이 생명입니다!

해물 야채 알리오 올리오 파스타에 들어갈 야채들 모습이에요. 모듬해물, 다진마늘, 통마늘20개, 청경채 2개, 새송이버섯 2개, 양배추 4/1개, 양파 한개,당근 반개, 애호박 반개 준비합니다. 야채들은 먹기 좋게 채 썰기 해주시면 됩니다.

모듬해물, 다진마늘, 통마늘 20개, 청경채 2개, 새송이버섯2개, 양배추 4/1개, 양파 한개, 당근 반개, 애호박 반개.

야채들은 먹기 좋게 채 썰기 해주세요.

달군 후라이펜에 올리브유를 넣어주세요. 알리오 올리오 할꺼라 올리브유를 평소보다 많이 넣었어요.ㅎㅎ

올리브유

모듬 해물을 넣고 볶아주세요.

모듬 해물.

해물 맛을 느끼기 위해서 먼저 넣어서 볶아줬어요.

다진마늘 1큰술을 넣어주세요.

다진마늘 1큰술

통마늘 20개를 넣어서 볶아줍니다.

마늘향을 더 느끼게 하고 느끼함을 잡아주기 위해 마늘을 많이 넣었어요.

당근 반개를 넣고,

당근 반개.

새송이 버섯 2개를 넣고,

새송이 버섯 2개.

청경채 2개를 넣어줍니다.

청경채 2개.

시어머님이 청경채를 얼려서 주신게 있어서 넣었어요. 청경채 삶은거 였었는데, 삶은거 넣어도 되더라구요.ㅎㅎ

애호박 반개를 넣고,

애호박 반개.

양배추 4/1개를 넣어주고,

양배추 4/1개.

양파 1개를 넣고 볶아줍니다.

양파 1개.

모든 야채들이 숨이 죽을때 까지 볶아주시면 됩니다.
그 다음 익은 파스타 면을 넣고 소금 조금과 후추 조금을 넣어서 간을 맞추고 나면 완성됩니다~!!
사진을 못 찍어서 죄송합니다.ㅠㅠ
이렇게 꾸며서 맛있는 저녁식사를 하게 되었네요.ㅎㅎ
팁-주의사항
해물이 들어가고 면을 잘 삶으면 더더욱 맛있고, 냉장고 안에 있는 야채들 활용해서 만들어 먹을 수 있어서 영양도 충분히 있는 음식입니다.

등록일 : 2018-10-14 수정일 : 2018-10-15

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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