Name: 코하쿠토만들기
Total time: 2 h
Yield: 3 servings
Ingredients: 한천가루 8g; 설탕 285g; 물 250ml; 여러 색소 1~2방울

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bulebule

코하쿠토만들기

달고나와는 다른 색다른 설탕젤리

3인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

한천가루
8g 구매
설탕
285g 구매
물
250ml 구매
여러 색소
1~2방울 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

재료를 준비한다

냄비에 물과 한천가루를 넣고 저어준후 3분~4분 끓여준다

그후 설탕을 놓고 중불로 가열한다
☆건들지말것

담을 용기에 기름칠을 한다

설탕이 다녹으면 불을끄고 용기에 1cm정도 담는다

색소를 푼다

용기를 3시간정도 냉장고에 넣는다

3시간뒤 냉장고에서 빼 칼로 한입크기로 잘라준다

3일~6일정도 말린후 먹는다

: 저으면 공기가들어가서 설탕입자가 남는다

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등록일 : 2018-10-12 수정일 : 2024-03-08

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