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간단하면서 맛있는 목살 제육볶음

목살을 이용하여 제육볶음을 만들어 보았습니다!
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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목살을 구워줍니다.
목살을 굽는동안 위의 양념장 재료를 이용하여 양념장을 만들어줍니다.
목살을 먹기 좋게 잘라주고 마늘을 슬라이스하여 넣고 같이 볶아줍니다.
양파와 당근을 잘라서 넣고 만들어준 양념장을 부어줍니다.
고기, 채소를 양념장과 같이 볶다가 대파를 넣어줍니다.
접시에 옮겨닮은 후 위에 깨소금을 솔솔 뿌려주면 먹음직스러운 제육볶음 완성!

등록일 : 2018-10-09 수정일 : 2018-10-10

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 8
요리 후기 13

인혜l 2020-12-11 21:11:38

저는 양념 두 배로 만들고 큰 오징어 한 마리와 우동사리 추가로 넣어봤어요 유자청 한 큰술 넣었는데 풍미도 더 사는 느낌입니다 

뭉이누나 2021-07-19 23:20:55

맛있어요 얼렸다 냉장 해동한 돼지고기를 써서 잡내 있을까봐 맛술 한스푼 추가해줬구요 쉽고 간단하고 좋아요 

유진ㅣㅣ23 2018-11-07 13:51:12

오늘 해먹어봤는디 너무너무 맛있네용 목살대신 삼겹살 쓰고. 국물많은걸 좋아해서 소스양은 1.5배에 물조금 넣구 달지않은것같아 설탕추가했더니 더 맛있게 됬어요!!! 단맛원하시는분들은 저처럼 하면 좋을것 같네요 :) 잘먹고갑니당 

쉐프의 한마디2018-11-08 09:20:21

맛있게 드셨다니 저도 감사하네요! 저도 다음에 설탕 추가해서 한 번 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ

댓글 3
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