스팸야채볶음밥 간단하게 뚝딱 만드는 한그릇음식

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스팸야채볶음밥 간단하게 뚝딱 만드는 한그릇음식

스팸야채볶음밥 10분만에 뚝딱 만드는 혼밥메뉴 스팸요리는 무엇을 만들어도 일단 맛 보장이 된다는게 좋은데요, 주말에 아이들 점심으로 만들어 본 스팸야채볶음밥 이랍니다. 간단하게 냉장고 짜투리 야채 털어서 만들어도 좋은 메뉴로 10분만에 뚝딱 만들수 있는 간단한 혼밥메뉴로 딱인 한그릇음식 이랍니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

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야채는 냉장고에 사용하고 남은 짜투리채소를 활용하시면 좋습니다.

스팸은 뜨거운 물에 한번 샤워를 시켜서 잘게 송송 썰어 주시고, 감자, 파프리카, 호박, 양파도 잘게 송송 썰어서 준비합니다.

계란 3개를 풀어준 후 먼저 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 부어 나무젓가락으로 사정없이 저어 볶아서 따로 그릇에 옮겨 놓습니다.

계란을 볶아 낸 팬에 썰어 놓은 야채와 스팸을 넣고 볶아 줍니다. 따로 기름을 두르지 않아도 스팸에서 기름이 나와 잘 볶아 진답니다.

밥을 넣고 맛간장이나 굴소스를 넣어 섞어가면서 볶아 줍니다. 굴소스도 맛간장도 감칠맛이 좋아 볶음밥에 넣어주면 좋답니다. 추가 간은 기호에 맞게 소금으로 가감해 주심 된답니다.

다 볶아지면 불을 끄고 통깨를 넣고 골고루 섞어 줍니다. 햅쌀로 밥을 지었는데 깜빡하고 물을 묵은쌀 붓듯 부었더니 밥이 좀 질더라구요. 볶음밥에 들어가는 밥은 좀 고슬하게 지으면 더 맛이 좋답니다.

접시에 볶음밥을 담고 볶아 놓은 계란을 둘러주면 되는 간단한 스팸야채볶음밥 이랍니다.

스팸야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-10-09 수정일 : 2018-10-10

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요리쿡조리쿡

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#스팸야채볶음밥 #야채볶음밥 #볶음밥 #혼밥메뉴 #한그릇음식

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