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만개의노하우

오렌지손질법 , 오렌지 고르는 방법은 싸-비스!

오렌지는 잔류농약이 많아서
손질이 중요! 별다섯개 뿅뿅!

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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오렌지는 굵은 소금으로 껍질부분을 문지른다.
볼에 물 500ml, 식초를 넣고 오렌지를 약 3분간 담가둔다.

소금, 식초는 오렌지껍질에 있는 잔류농약을 제거할 수 있어요.

흐르는 물에 세척한다.

등록일 : 2018-10-08 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

요리 후기 1

Hyundong Park 2018-10-24 12:11:33

베이킹 파우더를 써 왔는데 식초로도 할 수 있는 것이군요. 잘 참고하겠습니다. 

댓글 20
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