#오징어채무침 #밑반찬 #초간단오징어채고추장무침만들기 #볶지않고만드는양희은맛의 비법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,060

상품목록

강철새잎

#오징어채무침 #밑반찬 #초간단오징어채고추장무침만들기 #볶지않고만드는양희은맛의 비법

초간단하게 불을 쓸 필요도 없고 팬을 사용할 이유도 없고요.
아주아주 초간단하게 밑반찬 하나를 만들었지요.
요 방법은 오늘뭐먹지에서 예전에 양희은님이 나오셔서 알려 주신 방법이기도 하지요.
그래서 늘상 진미채나 오징어채는 이런 방법으로 간단하게 무쳐내고 있어요.

이번에는 진미채가 아닌 오징어채로 만들었어요. 또하나의 밑반찬이 후다닥 만들어졌습니다.
참기름을 골고루 오징어채에 발라주면서 엉켜 있는 오징어채를
참기름으로 풀어 주시고는 여기에 고추장, 꿀이나 조청, 통깨를 넣고
오징어채가 뭉쳐지지 않도록만 무쳐 주시면 완성이지요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어 채
250g 구매
참기름
4큰술 구매
고추장
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매
꿀
3큰술 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오징어채를 준비합니다. 무칠 큰 볼에 담아 주세요. 엉켜 있는 상태이기 때문에 풀어 주어야 합니다. 어느 정도 풀어 준 후에는

참기름을 넣어서 코팅을 시켜 줍니다. 그럼 골고루 참기름의 기름옷이 입혀 지지요. 역시나 뭉쳐지지 않도록 잘 찢어가면서 참기름을 골고루 입혀 줍니다.

이제는 고추장으로 양념과 간을 해주시면 끝이지요. 고추장 넣어 주시고 단맛으로는 꿀이나 조청을 넣어 주시면 되고요. 통깨도 넣어서 마구마구 무쳐 줍니다. 무칠때에는 한손이 아닌 양손으로 오징어가 고추장이나 꿀로 뭉쳐지지 않도록 골고루 양손으로 뜯어가면서?? 찢어가면서?.....골고루 무쳐 주시면 됩니다.

붉은색 고추장옷을 입은 초간단밑반찬 오징어채무침이 된 것 같지요. 완전 초간단입니다. 5분이면 될 것 같네요.

달콤매콤한 맛과 참기름의 고소한 맛이 주는 양희은님이 할려주신 초간단 밑반찬 오징어채고추장무침 완성입니다.

오징어채무침 관련 상품

등록일 : 2018-10-08 수정일 : 2018-10-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

요리 후기 1

Amazing Grace 2019-01-11 21:11:24

만들기 간단하고 맛있어요~ 감사합니다!

쉐프의 한마디2019-01-13 12:53:55

맛있게 드셨다니 감사합니다~~~ ^^*

댓글 0

#오징어채무침 #초간단반찬 #밑반찬만들기 #진미채무침 #불없이간단하게무쳐서만드는오징어채무침 #노가스노불 #초스피드오징어채무침

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(322)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(65)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(223)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(727)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,090)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.