집밥 백선생 고소한 우유라면

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집밥 백선생 고소한 우유라면

백선생님이 알려주신 방법으로 우유라면을 만들어봤는데 비주얼과 다르게 반전이 있는 라면이랍니다.
느끼함이 없고 담백한 맛의 우유라면이라 누구나 즐겨 드실 수가 있어요!

1인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
물
1컵 구매
우유
2컵 구매
고춧가루
1스푼 구매
대파
1뿌리 구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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대파는 어슷썰어주세요.

끓는물에 라면을 넣어주세요.

면이 조금 덜 익은 상태에서 물은 버려주세요.

덜 익은 라면에 우유 2컵을 부어주세요.

우유가 끓으면 라면스프 1봉과 고춧가루 1스푼을 넣어주세요.

마지막으로 어슷썰어둔 대파를 넣어주세요.

적당히 잘 익었다면 불을 꺼주세요.

예쁘게그릇에 담으면 최종 완성이되요.

: 비주얼은 그저그렇지만 우유가 들어가 고소하고 부드러워요.

우유라면 관련 상품

등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2018-10-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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포토 리뷰 1

요리 후기 8

룰루 2021-04-13 10:53:30

허ᆢ너어무맛있어요 방금 싹싹 비우고 감탄해서 리뷰남겨요 첨엔 느끼하지않을까 반신반의했는데 생각이상으로 너무맛있었고1도 안느끼해요 다만 라면스프가 생각보다짜서 우유를많이부어야해서 스프는 반만넣어도될거같아요 거기에 크림치즈살짝 추가했더니 깊고진한맛~~ 글고 청양고추는 정말필수입니다! 꼭넣으셔요~~

jayah82 2020-07-23 20:21:24

두번 해 먹었는데 첫번째 시도에선 우유를 적게 넣어서 국물맛이 스프맛도 나고 진하다 생각했는데..두번째 우유 양 조절 잘하니까 넘 맛나요 느끼한거 없이 고소해서 국물까지 싹다먹었답니다^^ 담에 땡초 넣어서 해봐야겠어요ㅎ

쉐프의 한마디2020-07-24 18:56:10

네~ 다행이네요!! 땡초를 넣으시면 더 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요^^

쭈노당 2023-10-27 13:02:36

우유라면 맛도 괜찮고 구수하고 로제 느낌 일단은 맛은 합격입니다

비게 2018-12-31 11:47:10

너무 맛있어요 다음에는 더 맛있는걸 ㄱㄱ!

쉐프의 한마디2018-12-31 15:18:43

네~ 감사합니다!!

저녕서 2019-01-11 15:48:03

까르보 불닭 맛이 나요! 맛있어용

쉐프의 한마디2019-01-11 15:58:50

네~ 감사합니다!!

동태연 2019-09-04 19:48:19

맛있게 잘 먹었습니다~♡

쉐프의 한마디2019-09-06 10:38:13

네 감사합니다!!

반명식 2018-10-06 18:30:31

최고! 맜있어용

쉐프의 한마디2018-10-06 20:55:57

네 감사합니다!!

SayaKim 2019-11-04 09:08:14

맛있어요!

쉐프의 한마디2019-11-04 13:24:03

감사합니다!

댓글 9

#우유 #라면 #백선생 #백종원

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