Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,679
상품목록
main thumb
요리나하리

두부애호박조림

두부1키로짜리 사다가 청국장찌개 해먹고 반은 애호박이랑 매운고추 넣고 칼칼하게 조림을 만들었어요.
칼로리도 낮고 영양도 좋은 두부애호밥조림 해봐요^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
궁중팬이나 낮은 냄비를 준비합니다.
두부는 도톰하게 썰고 냄비에 두쪽씩 세우듯이 넣어요.
그사이사이에 애호박을 한두개씩 넣어주세요.
차곡차곡 넣어주면 양념도 잘 배이고 호박의 달큰한 맛이 두부조림과 잘 맞아요.
고추와 양념들은 섞어주시고
물 400그램 두컵 준비합니다.
양념을 재료위에 골고루 얹어주고 물 두컵 둘러주세요.
사이사이 양념국물을 얹어가며 조림을 완성합니다.고추장맛도 나면서 칼칼하고 매운맛을 부드러운 두부가 잡아줘서 밥반찬에 딱입니다^^
팁-주의사항
처음에는 중불에서 조리하다가 약불로 졸여주면 조림이 맛있게 간이 배입니다.

등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리나하리

쉽고 즐겁게 건강한 밥상을 차리는 맘 http://blog.naver.com/jyhyjc

포토 리뷰 3
요리 후기 5

사라마 2024-01-22 19:19:11

유통기한 다 된 두부 처리하러다가 급하게 해 봤는데 넘넘 맛나요. 국물 자작하게 해서 만두까지 같이 끓였는데.. 왕왕.ㅋ 어쩜 이렇게 맛있는지 4인분 양인데 혼자 다 먹어가요~~ 감사합니다 

쉐프의 한마디2024-01-22 23:47:13

아뉘~~~맛나게 돼서 얼매나 기쁜지 몰라유~ 잘했어요!

은여우74 2018-10-19 18:55:34

오늘 두번째네요. 너무너무~ 맛나서 두부 1kg 하면 아빠랑 아들놈이 한끼에 해치워요.. 오늘도 사진 못 찍었네요. 두부 조림 넘 간편해요♡♡ 

쉐프의 한마디2018-10-20 09:51:53

맛있었다니 기분 좋으네요. 저도 자주 하는 반찬입니다^^ 담엔 꼭 사진올려주세요~

qkaop 2021-10-06 07:16:40

양념맛은괜찮은데 얼마나 졸여야하는지 몰르겟어요 최대한조리고잇지만 맛잇긴합니다 

댓글 1
파일첨부
콩나물불고기 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
베이컨숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
두부전 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
약고추장 맛보장 레시피
더보기
달걀찜 맛보장 레시피
더보기
양파절임 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피