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만개의레시피

팽이버섯냉채 신박하게 맛있쟈나☆

몸에 좋은 팽이버섯을 더욱 맛있게 즐기는 방법!
만개의레시피에서 자세히 알려드릴께요 : )

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4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양파는 채 썰고 크래미는 결대로 찢고 팽이버섯은 밑둥만 잘라 준비한다.
양파는 찬물에 담가 매운맛을 제거한다.
끓는 물에 소금을 넣은 후 팽이버섯을 넣어 데쳐내고 한 김 식혀 물기를 살짝 짠다.
볼에 소스 재료를 넣어 소스를 만든다.

소스를 넉넉히 준비하려면 2배로 양을 늘려서 만들어 주세요.

소스에 팽이버섯, 양파, 크래미를 넣어 버무려 완성한다.

등록일 : 2018-09-27 수정일 : 2018-09-27

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