호박잎 쌈밥과 계란김밥

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노루네

호박잎 쌈밥과 계란김밥

집에 있는 쟤료를 이용해 만든 계란말이 김밥입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5공기 구매
크레미
3쪽 구매
계란
3개 구매
당근
1/2개 구매
김
4장 구매

[양념]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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고슬하게 지은 밥에 표고소금 참기름 통깨 넣어 잘 섞어 줍니다

찜기에 쪄낸 호박잎은 펴서 한잎 크기로 뭉친 밥을 올려 주세요

양쪽 끌을 잘 접어서

돌돌 말아 호박잎 쌈밥을 준비합니다
토하젓 올려 먹을거라 속에 쌈장은 넣지 않았어요

당근은 얇게 채썰어 소금으로 간을해 팬에 살짝 볶고 계란은 소금 살짝 넣어 지단부쳐 채썰고 크레미도 준비합니다

김밥속에 넣을 속재료인데 김 한장 펴서 채썬 계란을 넣고 김과 함께 동그랗게 말아 줍니다

당근 크레미 계란도 김한장 펴서 돌돌 말아 주세요

김발위에 김한장을 펴 간을해둔 밥을 얇게 펴 얇게 펴야 모양이 이쁘게 나와요 김과 함께 말아 두었던 계란말이를 넣어 단단하게 말아 주세요

당근과 계란이 들어간 김밥 두줄과 호박잎 쌈밥 입니다

냉장고 있는 재료로 간단하게 싼 계란김밥입니다 호박잎 된장국과도 잘 어울리네요

: 햄이나 채소는 취향껏 가감하시면 됩니다

호박잎쌈밥 관련 상품

등록일 : 2018-09-16 수정일 : 2018-09-18

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