고소함이 씹혀요! 간편 명절 디저트 수제 현미 강정 만들기

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타파웨어브랜즈

고소함이 씹혀요! 간편 명절 디저트 수제 현미 강정 만들기

명절이면 생각나는 간식, 현미 강정을 집에서 쉽게 만들어보세요.
쉽고, 간편하게 현미 강정 만들기!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

현미튀밥
7컵 구매
대추
10개 구매
땅콩
1/2컵 구매
잣
1큰술 구매
설탕
1컵 구매
올리고당
1컵 구매
생강즙
1/2컵 구매
버터
1작은컵 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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터보 차퍼에 물 1/2컵, 생강 1톨을 넣고 다진 뒤 체에 받쳐 생강즙을 만들어 주세요.

타파웨어 터보 차퍼

대추는 씨를 제거한 후 돌려 깎아 채썰어 주세요.

레인보우 쿠커에 분량의 설탕 · 올리고당 · 생강즙 · 버터 · 소금을 넣고 인덕션의 플렉스존 9단에서 3분간 끓여 시럽을 만들어주세요.

타파웨어 프리미엄 하이브리드 쿡탑

시럽이 끓기 시작하면 Step3에 현미튀밥 · 대추 · 땅콩 · 잣을 넣고 인덕션의 플렉스존 9단에서 잘 버무려주세요.

설탕이 녹을 때까지 저어주지 말고 그대로 녹여주셔야 설탕 결정이 생기지 않습니다.

아이스 큐브에 넣고 20~30분간 식혀주면 완성!

타파웨어 아이스 큐브(2)

현미강정 관련 상품

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 타파웨어 아이스 큐브(2)

요리 후기 1

버럭영감 2018-09-13 11:26:23

덕분에 맛있게 해서 칭찬 들었어요~~~~^^너무 감사 합니다~~올 추석엔 인기 짱 이겠어요~~^,~

쉐프의 한마디2018-10-16 13:45:52

★축성공★ 앞으로도 건강하지만 쉽고, 간단한 요리로 자주 찾아뵐게요♥

댓글 0

#타파웨어 #수제쿠키 #강정만들기 #수제강정만들기 #추석 #추석간식 #건강간식 #건강 #건강디저트 #추석디저트

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