얼큰한 국물요리 추천!해산물이듬뿍 들어간 낙지삼선짬뽕밥만들기

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얼큰한 국물요리 추천!해산물이듬뿍 들어간 낙지삼선짬뽕밥만들기

여러분에게 짜장면과 짬뽕 중 선택해야 한다는 난제가 주어진다면 어떤 선택을 하시겠어요? 둘 중에 어떤 것 하나 놓칠 수 없어 정말 어려운 선택이 예상되지만 왠지 얼큰한 짬뽕국물이 더 땡기는 날이 당기는 날이 있습니다. 그렇다면 청양고추를 넣어 얼큰하고, 해산물을 듬뿍 넣어 시원한 낙지삼선짬뽕밥을 만들어 보는 것은 어떨까요? 뭔가 어려워 보이지만 청정원고메레시피짬뽕밥양념만 있다면 단 7분만에 얼큰한 국물을 맛볼 수 있답니다! 맛도 비주얼도 일품! 지금부터 정원이와 함께 만들어봐요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[2인분 재료]

새우
10개 구매
바지락
10개 구매
돼지고기다짐육
50g 구매
양파
1/4개 구매
청경채
1개 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1작은술 구매
낙지
1마리 구매
물
4컵 구매
카놀라유
2큰술 구매
짬뽕밥양념
2개 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 바지락 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 낙지 손질법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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낙지를 3cm 크기로 자르고 마늘, 양파, 청경채, 청양고추를 썬다.

예열된 팬에 카놀라유를 두르고 마늘 향이 나면 양파, 낙지, 바지락, 돼지고기다짐육, 새우, 청양고추를 넣어 약 2분간 볶는다.

물, 양파, 짬뽕밥양념을 넣고 끓어 오르면 청경채를 넣어 2분간 끓여 완성한다.

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