Name: 다이어트에 좋은 청포묵 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청포묵 1모; 새싹채소 색별로 조금씩; 상추 5장; 양파 1/4개; 간장 1T; 설탕 1T; 식초 1T; 거피 들깨가루 1T

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밥순이네

다이어트에 좋은 청포묵 샐러드

청포묵을 야채와 같이 샐러드로 만들었어요.
제가 점심에 먹어보니 든든한게
다이어트 하는 사람들에게 좋을것 같아요.
옛날엔 궁궐에서만 먹던 궁중 요리의 하나인
청포묵으로 맛있는 샐러드를 만들어 보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청포묵
1모 구매
새싹채소 색별로
조금씩 구매
상추
5장 구매
양파
1/4개 구매

[간장소스]

간장
1T 구매
설탕
1T 구매
식초
1T 구매
거피 들깨가루
1T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

청포묵은 얇게 썰어 가늘게 채 썹니다.

채썬 청포묵은 끓는물에 투명해 질때까지
끓이다가 건져 주세요.

상추는 손으로 뜯어 주세요.

양파는 채 썹니다.

간장,설탕,식초 1:1:1로 섞어 소스 만들어 주세요.

청포묵을 가운데 놓고 주위로 야채를 놔줍니다.

소스를 붓고 들깨가루를 뿌리면 완성

: 청포묵 데칠때 투명해 지면 건져내면 됩니다.

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등록일 : 2018-08-23 수정일 : 2018-08-23

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

#한식 #일품요리 #묵 #묵요리 #청포묵 #청포묵양념 #반찬 #한정식묵 #들깨가루

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