Name: 갈비살을 넣은 진짜 갈비만두
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소 갈비살 200g; 만두피 10장; 간장 1T; 생강술 2T; 설탕 1T; 맛술 1T; 대파 1/2줄; 양파 1/2대

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밥순이네

갈비살을 넣은 진짜 갈비만두

갈비만두를 좋아해서 소갈비살로 직접 더 맛있게 만들어 봤어요.
저는 혼자 먹어서 갈비살로만 했는데 여러명이 드실거라면 호박,당근등을 넣어서 양을 많게 하면 됩니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소 갈비살
200g 구매
만두피
10장 구매

[만두속 양념]

간장
1T 구매
생강술
2T 구매
설탕
1T 구매
맛술
1T 구매
대파
1/2줄 구매
양파
1/2대 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대파는 송송 썰어 다져줍니다.

양파도 최대한 작게 다져 주세요.

갈비살도 칼로 작게 썰어 칼로 두드려 다집니다.
항상 도마 쓸때는 고기 종류나 생선 종류를 맨 나중에 사용해 주세요.
아니면 따로 써도 됩니다.

갈비살에 간장,설탕,맛술,생강술로 양념 합니다.

갈비살에 대파와 양파를 합쳐 양념합니다.

만두피에 갈비살을 넣고 만두를 만들어 주면 끝
모양은 잘하시는 모양대로 만들면 되요~전 잘 못만들어서...
만두를 더 많이 만들고 싶다면 야채를 넣어 양을 더 늘려 주세요.

찜통에 갈비살이 완전히 익도록 15분정도 쪄줍니다.

: 갈비살에 생강술과 맛술을 넣어 누린내를 제거해 주세요.
아님 생강가루를 넣어줘도 됩니다.
만약 여러명이 먹을거면 야채를 넣어 양을 많이 하면 됩니다.

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등록일 : 2018-08-21 수정일 : 2018-08-21

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

#찐만두 #만두 #갈비 #갈비만두 #고기만두 #고기 #간식 #분식

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