깻잎순볶음 깻잎볶음 1000원 반찬

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,735

상품목록

혀니ㅋ

깻잎순볶음 깻잎볶음 1000원 반찬

단돈 1000원의 행복!! 맛있는 깻잎으로 또는 깻잎순으로 쉽고 간단한 반찬 만들었어요. 매번 매주 무슨반찬을 만들까 울이웃님들도 고민이 많으시죠? 마트에 장보러가면 재료들도 다 거기서 거기인것 같고 뭔가 괜찮은거 없을까 생각하다가 깻잎을 샀어요. 거의 기름진걸 많이 먹다보니 요즘은 고소한 나물반찬이 땡기더라구요. 이마트같은 큰마트에 보면 990원이나 1000원의 적은양의 채소들 파는 코너가 있다보니 대용량을 사기엔 부담이 되 그 코너를 잘 가게되더라구요. 그래서 저렴한 가격인 깻잎 3묶음!! 1000원이길래 냉큼 구매했답니다 ㅎㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
3묶음 구매
양파 작은것
1/2개 구매
대파
구매
다진마늘
1/2스푼 구매
국간장
1/2스푼 구매
소금
살짝 구매
들기름 or참기름
2스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

원래 보통은 껫잎순으로 많이들 요리하시는데 저는 깻잎을 준비했거든요.깻잎으로 볶아줘도 맛있어서 취향껏 준비하셔도 될듯해요 :)

깻잎은 먼저 깨끗하게 씻어서 준비합니다.

끓는물에 넣어 1분정도 살짝 데쳐줍니다.

잘 데쳐진 깻잎은 찬물로 빠르게 이동해찬물에 여러번 헹군후 물기를 꼭 짜줍니다.

깻잎이 뭉치지 않도록 한겹한겹 떼어준뒤 (귀찮으면 생략)볼에 담아 들기름이나 참기름 1스푼, 다진마늘 반스푼과국간장 반스푼 넣어 간이 베이도록 조물조물 무쳐줍니다.

그리고 양파와 대파는 먹기좋게 썰어 준비합니다.

팬에 참기름 1스푼을 두르고 송송썰은 대파를 넣어파기름이 나도록 볶아줍니다.

파향이 솔솔 나고 어느정도 볶아지면양파를 넣어 같이 볶아줍니다.

양파가 어느정도 투명해져 반이상 익으면무쳐놓은 깻잎을 넣어 간이 고루 베이도록 볶아줍니다.

볶다가 간을 보시고혹시나 부족한 간은 국간장 반스푼정도, 혹은소금을 조금 넣어 맞춰주심 될것 같아요~! 어느정도 잘 볶아지면 마지막으로 통깨나 깨소금 넣어한번더 볶아주면 끝^^

깻잎순볶음 관련 상품

등록일 : 2018-08-19 수정일 : 2018-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 2

로얄세프 2019-06-22 12:00:41

넘쉽고 맛남요

나요들 2019-05-08 19:53:19

맛있게 잘먹었습니다

댓글 3

#면역력강화 #영양반찬 #초간단 #황금레시피 #맛보장 #엄마표 #초스피드 #쉽고간단 #국민반찬 #아이영양

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(50)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,854)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(478)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(140)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(187)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(735)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(221)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(38)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(237)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(88)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(100)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.