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쿠키의쿠킹타임

스팸으로 만든 브런치메뉴 두가지^^ 하와이언무스비와 달걀스크램블스팸볶음밥

스팸을 이용해서 만든 두가지요리~
볶음밥과 하와이언무스비를 한 접시에 담아 브런치메뉴로 만들어보았어요^^
스팸을 더욱 건강한 요리로 만들려면 끓는물에 살짝 데쳐서 사용하세요^^
볶음밥에는 기름두른 팬에 대파로 향을 낸 후 밥을 볶으면 풍미가 더해지는데 마늘로 향을 내보았습니다.
간단한 아침식사, 한끼요리, 브런치, 맛있는 요리로
주말 늦은 아침, 여유롭고 넉넉한 식사준비하세요~
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1.부추를 송송 썰고, 스팸을 큐브모양으로 썰어준다.
2.올리브유를 두르고 마늘을 넣고 스팸을 넣은후 센불에서 간장으로 태우듯이 향을 내며밥과 볶아준다.
(장아찌는 선택하여 사용)
3.계란은 중간불에 젓가락으로 지그재그 저어가며 스크램블을 만들어준다.
4.깨를 뿌려 완성한다.
1.스팸>은 길이대로 반자르고 다시 길이대로 반자른 후 (길이대로 1/4등분) 달군 팬에 노릇노릇 구워낸다.
2.김>은 2등분하고 달걀>은 풀어서 구운다음 스팸크기로 자른다.
3.로메인(깻잎)>은 씻어 물기를 빼고 밥>을 양푼에 담고 양념하여 비빈다.
4.장아찌를 다져서 준비한다.
5.깨끗하게 씻은 스팸통에 랩을 깔고 밥>달걀>스팸>(장아찌)>로메인(깻잎)>밥을 넣고 모양을 만들어 뺀 후
랩을 제거하고 김에 놓고 만다.
6.먹기좋은 크기로 썰어 낸다.
팁-주의사항
※밥>스팸>무장아찌>로메인>밥
※밥>달걀>스팸>로메인>밥
※스팸>마요네즈>깻잎>밥
-취향대로 맛있는 재료를 넣어 만들어드세요-

등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

쿠키의쿠킹타임

미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.

요리 후기 1

쭈짜 2019-02-28 13:34:57

정말 정말 맛있어요 굿굿 

댓글 0
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#나들이도시락#도시락#무스비#하와이언무스비#스팸볶음밥#베이컨볶음밥#요리레시피#브런치#스팸요리#브런치메뉴
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