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요리톡톡 맛톡톡

살림9단 만물상245회에 꽈리고추찜보다 더 간단한 5분완성 꽈리고추찜

요즘 고추들이 제철이죠

그래서 꽈리고추로 찜을 해서 무쳤어요
꽈리고추찜은 찌는게 번거로워 잘안하게
되잖아요

근데 이번에 아주 획기적인 방법으로
찜을 만들었는데 그맛 그대로
되더라고요

꽈리고추 쪄서 무치는데 5분 걸린듯 해도
맛은 최고였어요

여름입맛도 확 살려놓는
초간단 꽈리고추찜 맛있게 해드세요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡
5인분 5분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추는 씻어 꼭지를 떼지 않고 물에 담궈
굵은소금을 넣고 10분 방치합니다
10분후 씻어 꼭지를 따고 포크로 구멍을 내줍니다
비닐에 고추를 넣고 전분 콩가루를 넣고 섞어줍니다
전자렌지에 4분을 나눠가며 돌립니다

전자레인지

그사이 양념장을 만듭니다
양념장에 꽈리고추를 넣고 무칩니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2018-08-01 수정일 : 2018-08-01

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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