김치 불고기 부리또[리큅 듀얼에어프라이어 레시피]

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리큅

김치 불고기 부리또[리큅 듀얼에어프라이어 레시피]

처치곤란한 남은찬밥! 김치를 넣어 깔끔한 맛의 멕시코 퓨전요리로 즐겨보세요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주 재료]

[불고기 소스]

간장
1컵 구매
물
1컵 구매
배
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
마늘 다진마늘 2T
2개 구매
후추
1/2t 구매
대파 흰대
10g 구매
맛술
3T 구매
설탕
0.6컵 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 배 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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주 재료:
돼지고기 다짐육200g, 밥1공기(300g), 양상추 80g, 체다슬라이스 치즈 2장, 또띠아 2장, 모짜렐라치즈 50g, 다진양파10g, 식용유5T, 파프리카(빨/노) 10g씩, 다진 무 김치(20g)

불고기 소스:
간장1컵, 물1컵, 설탕0.6컵, 배 1/4개, 양파 1/4개, 마늘 1/4개 (다진마늘 2T), 후추 1/2t, 대파 흰대 10g, 맛술 3T

불고기 소스 재료를 리큅의 블렌더 BS7에 넣고 저속으로 블렌딩 한다.

돼지고기 다짐육에 1의 불고기 소스를 6T 넣고 예열한 리큅의 듀얼그릴 2단에 약 10분간 구워준다.

에어프라이어

2의 돼지고기에 모짜렐라 치즈를 넣고 약 3분간 더 구워준다.

리큅의 듀얼그릴 팬에 밥, 식용유, 다진 야채들을 넣고 15분간 저어가며 구워 볶음밥을 만든다.

또띠야 위에 4의 김치 볶음밥, 체다슬라이스 치즈, 양상추, 2의 돼지고기를 올려 말아 완성한다.

김치불고기브리또 관련 상품

등록일 : 2018-07-03 수정일 : 2018-11-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 듀얼히팅방식 전기그릴 DUALGRILL LUC-G4

요리 후기 3

추러스 2018-08-09 08:04:09

우리 아이가 너무 맛있다고 하네요. 요즘 방학을 맞아 살찌우기 프로젝트 중이에요~~

쉐프의 한마디2018-08-09 09:26:48

맛있게 드셨다니 다행이에요~ 앞으로도 리큅레시피 많이 애용해주세요^^

봉투 2020-02-16 22:35:17

맛있게 잘 먹었습니다~

Knsol Choi 2020-10-10 03:04:19

맛있어요!!

댓글 0

#또띠아 #부리또 #찬밥 #김치 #멕시코 #리큅 #듀얼그릴 #치즈 #퓨전 #불고기

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