통오이김밥:오이 좋아하는 사람 모여라~(w.쌈장)

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재미마미

통오이김밥:오이 좋아하는 사람 모여라~(w.쌈장)

요즘 핫한 통오이김밥을 저도 만들어봤어요.
오이를 끔찍하게 싫어하지만 않는다면
여름한정메뉴로 추천할 만한 레시피에요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
오이
1개 구매
쌈무 선택
구매

[단촛물]

식초
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
소금
1/4작은술 구매

[쌈장]

고추장
2스푼 구매
된장
1스푼 구매
조청
1스푼 구매
다진마늘
1/4스푼 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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단촛물을 만들고ㅡ

밥을 넣어 섞는다:참기름+소금 양념밥을 해도 좋다.

김밥김 거친면을 위로 하여
밥을 펼친다

밥위에 쌈무를 펼치고(생략해도 됨)
오이 하나를 그대로 올려 말아준다.

먹기좋은 크기로 썬다.

입맛에 맞는 맛있는 쌈장을 만든다.

쌈장을 곁들여 내거나

쌈장을 김밥위에 올려낸다.

: 명란마요네즈나 와사비마요네즈 등 소스를 다양하게 변형하여 먹어도 좋아요.SNS의 레시피에는 쌈장+마요네즈를 섞어만들었어요,

통오이김밥 관련 상품

등록일 : 2018-06-28 수정일 : 2018-06-28

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레시피 작성자About the writer

해피엔딩레시피

요리 후기 4

서회맘 2018-07-01 12:35:35

설마?하고 만들었다가, 헉!하고 놀랐습니다. 3일 연달아 먹고, 오는 사람마다 해드리는데 반응이 아주~~~~ 감사한 레시피입니다^^

쉐프의 한마디2018-07-01 15:13:25

저도 고맙습니다

♡수연소은서현지안♡ 2018-10-30 14:13:11

간편하게 점심해결 상큼하고 맛있는 김밥이였습니다~^^

오늘메뉴는머얌 2024-08-05 17:33:41

굿 맛있음

쉐프의 한마디2024-08-06 22:28:40

감사합니다^^

댓글 1

#통오이김밥 #오이김밥 #오이한줄 #쌈장 #혼김밥 #여름김밥 #여름한정메뉴 #다이어트김밥

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