Name: 새콤달콤한 프랑스 가정식! 산딸기 클라푸티
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 4개; 녹인 버터 70g; 우유 200ml; 설탕 50g; 산딸기 300g; 유기농 박력분 120g; 맛술 미림 1큰술

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롯데주류 미림

새콤달콤한 프랑스 가정식! 산딸기 클라푸티

6월 제철과일 산딸기로 새콤달콤 맛있는 클라푸티를 만들어보세요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

달걀
4개 구매
녹인 버터
70g 구매
우유
200ml 구매
설탕
50g 구매
산딸기
300g 구매
유기농 박력분
120g 구매
맛술 미림
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요.

볼에 달걀을 풀어주고 설탕을 넣은 뒤, 가볍게 저어줍니다.

달걀 푼 물에 맛술 미림을 넣고 골고루 저어줍니다.

맛술 미림으로 달걀 비린내를 잡아주세요!

녹인 버터를 넣고 가볍게 저어주세요. 그 다음, 우유를 부어주세요.

가루를 채 쳐 넣어주세요.

저어주면 반죽 완성!

팬에 반죽을 붓고 산딸기로 가득 채워주세요.

오븐 210도에서 7-10분 정도 구워주면 완성!

오븐

: 달걀이 들어가는 베이킹 요리에 맛술 미림으로 달걀 비린내를 잡아보세요!

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등록일 : 2018-06-22 수정일 : 2018-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

롯데주류 미림

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

제품: 미림

요리 후기 2

sayhey 2020-01-31 20:21:41

저는 폭망 ㅠㅠ 설탕 너무 적게 들어가서 그런지 맛이 없구 버터가 너무 많이 들어갔는지 느끼했어요 ㅠㅠ

수달330 2020-05-05 20:29:13

시간이 이상해요..10분은 반죽이 굳지도 않는 시간이에요. 다른 레시피들 참고해서 180도 30분 이상 구워내야 하는듯합니다 .

#미림 #맛술미림 #클라푸티 #산딸기 #제철과일 #디저트만들기 #산딸기클라푸티 #프랑스가정식

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