감자치즈전

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시크제이맘

감자치즈전

감자간식

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

치즈가루
1.5 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자 5개를 껍질을 깎아주고
.

채칼을 이용해 채 썰어 준비해 주세요

그리고 치즈가루 1.2, 후춧가루 약간을 넣어 주고
고루 섞어 주세요

달군 팬에 식용유 1을 두르고
양념해 놓은 감자를 팬 전체적으로 고루 펴 올려 주세요.
그리고 중약불에서 바삭하게 익혀줍니다.

아랫면이 바삭하게 익으면 뒤집개를 이용해
순식간에 휙~ 뒤집어 주세요.
이 방법이 어렵다 싶으시면 프라이팬보다 사이즈가 넓은 접시를
뚜껑처럼 덮어 뒤집어 주면 되는데요.
이해가 되실까요? 히 글로 설명하기 은근 어렵네요. ^^;;
아랫부분도 노릇하게 익으면
버터 1을 녹여 팬 전체적으로 둘러주세요

앞, 뒤로 바삭하게 익은 감자채전을
접시에 담고
그 위에 파슬리, 치즈가루를 취향껏 뿌려주면
감자채 치즈전 완성 ^^

감자치즈전 관련 상품

등록일 : 2018-06-19 수정일 : 2018-06-20

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

요리 후기 2

바울별이헿 2018-06-23 00:58:23

최고!

70lmh 2018-08-26 10:22:08

간편하고 맛도 그럴싸하네요^^

댓글 1

#감자 #감자간식 #감자요리

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