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요리톡톡 맛톡톡

국물 자박자박 부드러운 손두부조림

저와 같이 학원에 다니는 언니가 손두부랑
계란을 사주셨어요
두부가 큰 손두부로요
저희집은 두부를 좋아하는 편이 아니라서
이큰걸 어떻게 먹나 걱정이 앞섰죠

그래도 빨리 해먹어야 한다는 생각에
된장찌개를 먼저 끓여먹었는데
두부가 맛있더라고요
그래서 담날 두부조림을 만들었지요

단단하면 맛없어 잘 안하는데
이건 단단한대도 부드러워
두부조림이 정말 맛있게 되었어요
둥이들이 맛있어를 연발하면서
두부조림만 드시더라는 ㅋㅋ
이렇게 두부를 맛있다고 먹는건 드문일이라
손두부사준 언니에게 배로 고마웠어요

영양좋은 두부조림
가격대비 최고인 국민반찬
맛있게 조려드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
4인분 15분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부를 8등분으로 썰어놓습니다
팬에 오일을 넉넉히 넣고 두부를 굽습니다
약불로 굽는동안 양념장을 만듭니다
노릇노릇 구워진 두부를 웍에 담고 양념장을 올립니다
센불에 빨리 조려냅니다
다 조려지면 파를 올리고 불을 끕니다

등록일 : 2018-06-17 수정일 : 2018-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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