(간편/아침밥/간식/자취)통새우계란빵

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칼렛혠

(간편/아침밥/간식/자취)통새우계란빵

혼자사는 자취생을 위한 간편하고 든든한 통새우계란빵을 만들어봤습니다! 핫케이크가루와 계란, 새우 등으로 빠르고 쉽게 전자레인지를 이용해 만들 수 있어요!!정말 맛있습니다^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

데친통새우 원하는 양만큼
5마리 구매
핫케이크가루
120g 구매
우유
100g 구매
달걀 핫케이크 반죽
1개 구매
달걀
5개 구매
스위트콘 생략가능
3큰술 구매
모짜렐라치즈 생략가능
3큰술 구매

[양념]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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저는 큼직한 국내산 흰다리새우를 이용해 탱글탱글한 식감이 재미있는 통새우계란빵을 만들어봤습니다. 시중에서 쉽고 저렴하게 구할 수 있는 재료들을 준비해봤어요!

시중에서 파는 칵테일새우도 가능합니다(미리 데쳐서 준비해주세요.)

끓는 물에 새우를 4~5분정도 살짝 데쳐줍니다. 푹 익히면 새우 식감이 퍽퍽해져요

강한불에서 물이 끓을 때 새우를 넣어주세요.

핫케이크가루 120g, 우유 100g, 달걀하나 넣고 섞습니다.

저울이 없다면 종이컵으로 핫케익가루1.5컵, 우유1컵 정도 분량이면 되요.

먼저 종이컵에 반죽 4큰술을 넣고 전자레인지에 1분을 돌려줍니다.

전자레인지 , 머그컵도 사용가능

주의!!반죽 양이 많으면 나중에 다 넘쳐요! 욕심내지 마시고 딱 4큰술만 넣어주세요.

적당히 익은 반죽을 꺼내 달걀을 깨서 소금,후추 간을 한 뒤 어느정도 익을 때까지 30초씩 봐가면서 2번정도 돌려주세요.

이쑤시개로 노른자를 꼭 터뜨려줍니다.(달걀폭탄방지!!) 안그럼 전자레인지 난리납니다.

스위트콘과 모짜렐라치즈,마요네즈, 통새우를 올리고 전자레인지에 30초씩 2~3번정도 치즈가 녹을 때까지 돌려주세요.

냉동상태 치즈라면 미리 냉장보관이나 실온에 둔 뒤 사용해주세요.

파슬리가루 솔솔뿌려 완성!!
달걀하나와 통새우가 가득 들어간 계란빵이라서 1~2개만 먹어도 정말 든든해요! 만드는 비용도 시간도 얼마들지 않으니까 자취생들이나 혼자사는 분들에게 딱 이에요^^

: -전자레인지 사용시 노른자는 꼭 터뜨려주세요!!
-오븐을 사용할때는 예열된 오븐에서 180도 15분 돌리면 됩니다.

새우계란빵 관련 상품

등록일 : 2018-06-10 수정일 : 2018-06-10

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레시피 작성자About the writer

베이킹과 요리를 좋아하는 디자인하는 파티쉐

댓글 2

#통새우 #국내산흰다리새우 #대하 #간편식 #자취생 #전자레인지 #계란빵 #간식 #단짠단짠 #비주얼 #초간단 #영양듬뿍

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