JMT♥오코노미야끼오징어버터구이

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JMT♥오코노미야끼오징어버터구이

오징어구이를 더 맛있게!
오코노미야끼 느낌 물씬나는 오징어 버터구이♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

반건조오징어
2마리 구매
양배추
100g 구매
양파
1/2개 구매
가쓰오부시
1종이컵 구매
파슬리가루
약간 구매
버터
1숟가락 구매

[양념재료]

데리야끼소스
2숟가락 구매
마요네즈
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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양배추와 양파는 채썰어 준비한다.

반건조 오징어는 한 입 크기로 자른다.

- 일반 마른 오징어를 사용할 경우 물에 불려주세요.

팬에 버터를 녹이고 오징어, 양배추, 양파를 넣어 볶다가 양파가 투명해지면 데리야끼소스를 넣고 볶는다.

접시에 3을 담은 후 마요네즈 소스를 뿌리고 가쓰오부시, 파슬리가루를 올려 완성한다.

오코노미야끼오징어버터구이 관련 상품

등록일 : 2018-06-08 수정일 : 2018-06-08

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댓글 6

#오코노미야끼 #오징어버터구이 #맥주안주 #간식 #영화볼때

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