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저녁노을

우리 집 나물 반찬, 상추 나물

우리 집 나물 반찬, 상추 나물 출근했다가 밤 늦게까지 남편을 도와 선거운동을 하다 보니 반찬에 신경 쓸 여유가 없다. 마침, 텃밭에서 키운 채소를 형부가 가져다 줘 쑥갓과 상추나물을 만들어 보았다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 쑥갓나물
쑥갓은 손질하여 끓는 물에 데쳐낸다.

쑥갓 손질법 레시피

먹기 좋은 크기로 썰어 양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
2. 상추나물
상추는 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
간장, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.

등록일 : 2018-06-05 수정일 : 2018-06-05

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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