Name: 고등어마늘오일파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 자반고등어 1마리; 마늘 15알; 쪽파 약간; 레몬 1/2개; 스파게티면 1인분; 올리브오일 적당량; 소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,236

아담여인

고등어마늘오일파스타

담백하고 고소하면서 은은한 레몬향이 입안 가득 느껴지는 고등어파스타

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

자반고등어
1마리 구매
마늘
15알 구매
쪽파
약간 구매
레몬
1/2개 구매
스파게티면
1인분 구매
올리브오일
적당량 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

고등어는 자반고등어라 따로 밑간을 하지는 않았구요..
팬에 올리브오일을 두르고 고등어를 껍질부분이 닿게해서 익혀내고 뒤집어서 한번 더 익혀냅니다.

앞뒤로 고등어살이 어느정도 익으면 뼈를 꼼꼼히 발라냅니다.

비린내 제거를 위해 고등어 위로 레몬즙을 살짝 뿌려줍니다.

스파게티면은 물 넉넉히 부어 8분정도 삶아줍니다.

또다른 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 구워줍니다.

마늘이 노릇하게 익으면 준비된 고등어살을 넣고 뒤섞으며 살짝 볶아줍니다.

삶은 스파게티면을 넣고 뒤섞어주며 볶아줍니다.
이때 부족한 간은 소금으로 맞춰줍니다.

마지막으로 올리브오일을 한번 더 두르고 송송 썬 쪽파를 함께 넣어줍니다.

고등어마늘오일파스타 관련 상품

등록일 : 2018-05-31 수정일 : 2018-05-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아담여인

http://blog.naver.com/hshinae

#고등어파스타 #고등어마늘오일파스타 #고등어 #수산물요리

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(29)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(737)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(225)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(39)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(205)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(139)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(46)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(32)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(94)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(114)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(30)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

고등어마늘오일파스타

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피