쉬운 버섯 요리! 기름양을 줄여 더욱 건강한 버섯볶음

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연두와함께요리해요

쉬운 버섯 요리! 기름양을 줄여 더욱 건강한 버섯볶음

기름 없이 먼저 볶아주어 더욱 건강하게 즐기는 버섯볶음

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 미니새송이버섯 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

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버섯은 밑동을 제거해주시고, 두꺼운 건 반으로 자르세요.

파프리카는 씨를 제거한 후 3cm 길이로 얇게 채썰어요.

기름을 넣지 않은 예열한 팬에 약불로 버섯을 볶아주세요.

버섯을 볶을 때는 기름 없이 먼저 볶아주어야 기름 사용량을 줄일 수 있습니다.

버섯이 다 익으면 포도씨유, 파프리카를 넣어 살짝 볶아주세요. 연두순을 넣어 한번 더 볶아 완성해주세요.

: 집에 있는 다양한 버섯을 활용하세요.

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등록일 : 2018-05-31 수정일 : 2018-05-31

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

포토 리뷰 1

요리 후기 2

장꾸소녀 2019-04-18 12:53:24

딸아이 먹이려고 해봤어요 맛나네요^^

클로우버 2020-12-12 23:05:16

건강한 맛이네요 레시피 잘썼어요~

댓글 0

#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #연두레시피 #버섯볶음 #새송이볶음 #버섯요리 #초간단 #밑반찬

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